广州:蜜桃肉蟹上市价格一高一低
蜜桃肉蟹上市价格一高一低
蜜桃12元/斤帮衬者少,肉蟹70元/公斤购买者多
本报讯(记者彭美通讯员陈云兴实习生彭小云)时值春末夏初,广州人喜爱的新鲜水产品纷纷上市,水蜜桃价格较高,一般要6元一个。而老广州钟爱的肉蟹更从春节时最高价的90元/公斤降到了70元/公斤。
昨日下午5时许,海珠区大江苑肉菜市场内,不少市民正在挑选新鲜水产品。家住大江苑的陈伯告诉记者,当下春夏交接时,正是新鲜虾、蟹上市的时候,广州人都爱买上几斤,回乌鲁木齐癫痫病医院哪家好家做个白焯明虾、蒸肉蟹等。
据广州市菜篮子中心监测:春末夏初,正是水产品生产旺季,海水鱼、虾蟹贝类市场供应量大幅增加,但“五一”黄金周以来,广州各大水产批发市场水产品成交量和价格都有所下降,广州人比较喜爱的明虾、肉蟹、元贝、河虾等价格比上月底下降一成半左右。记者注意到,昨日,广州黄沙水产交易市场的明虾为36元成年癫痫的症状有什么/公斤,元贝46元/公斤,肉蟹70元/公斤,而在春节时,肉蟹价格曾高涨至90元/公斤。
新鲜水蜜桃上市,12元一斤,将近6元一个。记者昨日巡城发现,夏季即将来临,除西瓜外,水蜜桃、油桃、荔枝等夏令水果纷纷上市,价格高企,不过购不算多。
晚上7时许,记者走访五羊新城万佳超市和各个水果档口,水果摊位上增加了水蜜桃、油桃、荔枝等不少新上市的夏令水果。其中,产自北京的水蜜桃价格10元-12元/斤,几乎要6元1个,荔枝8-10元/斤等,记者购买了1斤水蜜桃,正好两个,6元一个。不少市民表示,虽然夏天想吃新鲜水果,但目前的价格偏高,他们更愿意挑物美价廉的西瓜。
■拣蟹有招
灯光下看颜色
广州人最怕挑选到光有漂亮的外壳而没有肉的蟹,像用纸糊的盒子。挑选肉蟹有药物治疗癫痫病的效果好怎么样呢两种方法:一是看其腹部色泽呈“蜜”色,沟纹深;二是把肉蟹反转过来,用手轻捏蟹壳边缘,如手感坚实,则为优质肉蟹;鉴别膏蟹的最好办法,则是把膏蟹放在阳光下或灯光下,让光线照进壳内,如果在蟹壳两侧呈一团阴影,说明该膏蟹膏质丰满。如果发现蟹腹呈淡红色,则说明蟹已有病了。