文章导读
红烧花椰菜是一道大家都很熟悉的家常菜,红烧花椰菜不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,红烧花椰菜里面含有丰富的营养,所以常吃红烧花椰菜是有利于我们的身体健康,红烧花椰菜有促进消化和提高人体免疫力的作用内江癫痫医院哪家好,常吃红烧花椰菜还可以起到美容和减肥的好处呢。
材料
菜花300克
胡萝卜50克
水发香菇100克,植物油、花椒油、料酒、乌鲁木齐有哪些癫痫病专科医院生抽、白糖、癫痫病要做什么检查盐、味精、葱、水淀粉各适量
做法
1、菜花掰小块,胡萝卜切块,香菇去蒂切块,焯后捞出;葱切末待用。
2、植物油烧热后倒入葱末炝锅,炒出香味后倒入菜花、胡萝卜、香菇,翻炒
3、绵阳哪家医院治疗癫痫料酒、生抽、白糖、盐、少半碗清水兑成汁烹入菜内,烧开后加少文章导读
4、水淀粉勾薄芡,翻炒均匀,淋入一点花椒油。好啦,出锅咯!
小訣竅
淀粉有四分之一汤匙就行,用癫痫如何预防少许清水兑开,淋在锅的底部,稍微加热几秒再翻炒
这样菜的形状不会受影响。胡萝卜和香菇的比例可以根据个人喜好调整。没有生抽的,酱油就免了
最好不用老抽代替
老抽是上色的哈,会让菜变得黑乎乎呢。喜好麻的朋友合肥癫痫病首选医院,可以多放点花椒油,这个也可以用花椒粉代替。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是红烧花椰菜了,我们知道红烧花椰菜的看相不错,味道也是一流的,大家可以按照上文介绍的红烧花椰菜做法教程来自制出这道菜。