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酸豆角汤的做法大全都有哪些

    发布日期:2018-12-26    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:很多人都比较喜欢喝酸豆角汤,因为这道汤的味道比较开胃也比较可口一些。但是想把这道汤的味道做出来却没有那么好。下面我们详细的给大家介绍一下这种汤的做法。首先在准备食材的程序上一定要准备好东西,这种

很多人都比较喜欢喝酸豆角汤,因为这道汤的味道比较开胃也比较可口一些。但是想把这道汤的味道做出来却没有那么好。下面我们详细的给大家介绍一下这种汤的做法。首先在准备食材的程序上一定要准备好东西,这种汤要准备的东西反而比较多一些的。比如:鸭汤,粉丝,酸豆角,花生,榨菜等等这些都是最基本的东西。然后按照步骤把这道菜做出来。

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原料

鸭汤350-400克、粉丝150-200克

辅料

香辣鸭血60克、鸭胗10克、鸭肠10克、鸭肝10克、豆泡5克、卤蛋半个

碗中调味料

盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、鸭血汤调味料2克、酸豆角2克、花生米3克固原泾源县治疗癫痫最有权威的医院、榨菜2克、做鸭血粉丝汤的材料(20张)2-3克、香葱5克、鸭料油5克

编辑本段西宁市城西区那个医院专治母猪疯制作方法

(1)取不锈钢烫粉漏勺,加入粉丝、豆泡煮1分钟; (2)取碗,在碗中放入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆角、榨菜和鸭料油,倒入烫好的粉丝与鸭汤,泼上香辣鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,粉丝上撒香菜、香葱、花生米,即可。

1. 豇豆折段,洗净后,洒上1小勺盐,杀出水份,时间大概在1-2小时左右;

2. 煮一奶锅水,以能浸没豇豆为准,加入2大勺白醋,花椒,姜片,2个辣椒,煮开;

3. 倒入盛放豇豆的碗中,盖上盖,静置1-2小时河南省儿童猪婆疯哪里治的好,入味了,煮排骨用的豆角就好了;

4. 排骨用料酒腌,去肉腥;



 
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