成都菜价恢复平稳大部分本地菜降到1元内
白菜、莴笋、花菜、萝卜等这些市民最常吃的蔬菜,一周以前还卖1.5元、2元甚至2.5元一斤,如今这些蔬菜的价格均已回落到1元以内。相对于此前基地价格狂跌、市场菜价疯涨,短短10多天,蔬菜价格实现了生产、销售环节的一增一减,菜价恢复了平稳,市民也放心了。
蔬菜基地
莴笋从8分涨到2毛5
来到彭州濛阳镇万亩蔬菜基地,大片大片的莴笋绿油油的,长势不错。昨日下午3点许,濛阳镇双林村蔬菜示范基地里,不少农户正埋头收获着地里已经成熟的莴笋。“这几天菜价又涨了,真是太好了。”看着马路边等待装货的小卡车,双林蔬菜产销专业合作社社长曹良建笑呵呵地说。而10多天前,这里却是另一番情景,莴笋8分钱一斤无人光顾,农民只能将长薹的莴笋扯来丢掉,急得吃不好也睡不好。自从农超对接、农餐对接等系列对接活动后,吸引了成都周边不少菜商开车前来,滞销的蔬菜陆续运往成都、重庆等地,菜价也节节攀升。
“今年合作社种植的300多亩莴笋,现在基本上都要卖完了。”曹良建说,莴笋如今卖价已经涨到了2毛5一斤,不仅本钱可以收回来了,还可以赚些过年钱。虽然不能和往年每亩地净赚3000多元相比,但对今年这样的形势来讲,也算不错了。
批发市场
菜价只比基地高几分
“市民都喊菜价高,但涨价不是在批发环节。”成都农产品中心批发市场蔬菜经营管理部经理助理蒋韬告诉记者,蔬菜价格随行就市,但是作为一级批发市场,成都农产品批发市场的批发价一直相对稳定,批发价始终只比基地的高出几分。
“市场并不直接参与蔬菜实际经营业务和商品定价,而是提供交易场地。”蒋韬给我们算了一笔账:目前蔬菜档位月租金水平约为500—600元/个,进场费(佣金)约为10—15元/吨。平摊下来,进入癫痫病诊断费用多少钱批发市场的蔬菜价格,增加只在0.03元/斤左右。“商家的成本在进入批发市场后,并没有增加太多,只是从盈利保本的角度,他们批发出去的价格加了0.1元/斤左右。”
据她介绍,当初莴笋涨价最猛的那会儿,一斤莴笋的批发价就要0.5元左右。主要是当时农用柴油从年初的6.20元/L涨到7.5元/L,运输费用比去年同期上涨20%—40%,地膜和农药等农用物资也价格普涨,蔬菜生产、流通环节人工成本普涨30%,“菜贩开车把菜从农户家中运到批发市场,仅油费涨价一项,每天的成本就要多出二三十元,直接导致了批发价的上扬。”
如今,随着柴油价格的回落,以治疗癫痫病哪家专科医院好及一系列政策措施的支持,成本降下来了;同时,市场方也让蔬菜基地到批发市场建立直销点,尽量减少中间的二级批发环节,降低蔬菜零售价格。目前,成都农产品市场一斤莴笋的批发价依然保持在0.3元/斤左右。
农贸市场
本地菜回落到1元以内
昨日下午,天涯安居农贸市场内,市场内的价格牌上清晰显示着当日菜价:长白萝卜0.8元/斤、芹菜1.0元/斤、卷心菜0部分回落到1元/斤以内。
“这是品质最好的芹菜,一个多月前,要2.5元一斤,现在只要1.0元一斤。”商贩说,随着蔬菜运输紧张状况的缓解,许多本地蔬菜供应充足,价格自然就回落了。不仅商家感觉价格稳定了不少,这些天来,天天进市场买菜的王大姐也发现菜市场的蔬菜便宜了不少。她算了一算,现在每个月花在蔬菜上的钱,要比涨价时省下一两百元。
说到为降菜价采取的措员部分菜市场与一级批发商甚至蔬菜基地对接,由菜市场直接采购,并按成本价销售。目前,已有5家会员单位与基地进行了直接对接,“上下游对接的话,整个链条上的成本至少减少30%。”
同时,记癫痫病的小发作者了解到,元旦和春节即将到来,批发商都有一个基本的预测和市场反应,有意识地放大蔬菜的供应量,对确保市场菜价的稳定将起到很好的作用。