长春:市场蛋禽价格仍有上涨空间
米、面、肉、蛋是老百姓餐桌上的主要食品,其价格走势更是直接影响老百姓的生活质量。日前,从吉林省发改委相关部门对价格监测的结果显示,今年七、八月份全省九个地级城市大米、特一粉和豆油价格开始小幅缓慢上行,11月下旬上涨步伐加快,特别是豆油价格涨幅加大。受此拉动,肉禽蛋副食品价格随之全面上涨。本月月治疗癫痫病技术底,米面油价格将逐渐小幅回调整理,未来米面价格趋于平稳,鸡蛋和猪肉价格仍将在上行。
面米价格上涨带动肉蛋价上扬
根据监测显示,今年前七个月,我省的大米价格基本稳定在2.86元/公斤至2.92元/公斤之间。七月中旬价格逐渐攀升,截至11月23日,其价格达到今年最高点3.1元/公斤,比七月中旬的2.88元/公斤上涨7.64%,比去年同期的2.82元/公斤上涨9.93%。11月30日已回落到3.06元/公斤。
除此之外,特一粉今年前八个月的价格基本稳定在2.52元/公斤至2.56元/公斤之间。八月下旬起价格缓慢上行,截至11月23日,其价格涨到今年最高点2.84元/公斤,比7月初的2.5元/公斤上涨13.6%,比去年同期的2.54元/公斤上涨11.81%。11月30日已回落到2.8元/公斤。
受此影响,猪后革酋的价格在11年同期的12.2元/公斤上涨14.43%。鸡蛋的价格在这种涨势中有所上升,到11月30日价格为6.12元/公斤,比去年同期的5元河北治疗癫痫病公立医院/公斤上涨22.4%,但低于今年的最高点6.28元/公斤。
供求紧张导致收购价格上涨
“此次米面油及副食品价格上涨是多方面原因共同作用的结果。”据吉林省发改委相关负责人分析,其中面粉价格的上涨,一方面是受国家实行六省小麦最低收购价政策,许多农民售粮积极性高涨,国家托市收购导致农户家中商品小麦存量大幅减少。另外,小麦出口量比去年同期增长2倍,也加剧了小麦市场供应偏紧的局面。
此外,国内粮油加工企业竞相提高收购价,也是导致面粉价格上涨的诱因之一。尤其进入11月后,其小麦库存大幅减少,部分企业几乎没有库存。加大了制粉企业对小麦的收购力度,部分地区甚至出现了抢购局面,为保证尽可能多地收购到小麦,制粉企业而引发了小麦价格的大幅度上涨。
肉蛋价格仍存在上升引发癫痫病发作空间
此番粮油价格上涨,是粮油长期低价位运行基础上的回归。粮油价格适度上涨,保护了农民的种粮积极性,正是政府所期望的。但是从目前小麦和面粉的供需状况来看,本年度我国小麦供应量超过需求量,小麦价格不具备持续上涨的供需基础。尤其我国小麦库存量常年稳定在5000万吨以上,加上今年以最低收购价收购的4122万吨小麦,预计目前小麦库存量接近或超过1亿吨,给收储企业仓容和国家财政带来了沉重负担。随着小麦市场供应状况的改善,小麦和面粉价格将逐步回落。但粳稻和大米由于产量有限,需求量不断增加,粳稻和大米供需长期处于紧平衡状态,所以未来价格将保持稳中有升态势。
至于鸡蛋和猪肉价格上升,一方面受粮油价格上涨,养殖成本增加的推动;另一方面,主要是上半年受禽畜疫情的影响,畜禽及其产品价格持续低迷,养殖户亏损严重,影响了补栏积极性,猪鸡存栏率较低。目前,鸡蛋和猪肉价格仍未达到近年来高点,价格仍存在上升空间。