尝鲜合肥住在宅区里的私房菜馆 蜀香缘还原传统的徽味
合肥蜀香缘私房菜坐落在住宅区的一家私房菜馆,主推传统徽菜,没有雕梁画栋的装饰,也没有金碧辉煌的门面,夫妻俩自主创业,家庭式的经营方式,家常的传统菜肴。在这里和家人热热闹闹坐上一桌,聊天喝酒,岂不快哉。
合肥蜀香缘私房菜
酸菜鱼
合肥蜀香缘私房菜店内环境整洁大方。点单率最高的是酸菜鱼,青花纹的大碗漂浮着一层明亮的红油,白嫩的鱼片在其中若隐若现,捞起滑的鱼肉入口即化,看起来呼和浩特治疗癫痫病医院哪家最好很辣的红油并不辣,很适合本地人治疗癫痫病专业医院口味。这家的男主人擅长做鱼,鱼头煲很有特点。首先选用三斤左右肉质肥厚的胖头鱼鱼头,然后进行红砂锅煲。端上桌的时候热气腾腾,汤汁鲜美浓郁。一份58的价格非常划算。性价比很高。
农家粉蒸肉
农家粉蒸肉,夏季的时候会选择荷叶垫底,这样肉中也会带有浓浓的荷叶清香,清爽解腻;冬季则选用紫薯垫底,糯糯癫痫医院排名第一的紫薯微微带着甜味,在高温作用下,紫薯中已经渗透进了是一道小清新的菜品。藕尖是选用夏天初生的藕的尖芽,颜色洁白口感脆嫩,配上山椒一起炒,最后出锅前淋一层薄芡。吃起来酸辣开胃,清爽解腻。为接下来的大快朵颐做足了前戏。
卤水拼盘
冷菜推荐他家的卤水品口感很有嚼劲,调味料恰到好处,吃起来满口鲜香。
环境:淳朴的家庭风格。
服务:服务贴心。
交通:乘坐65路; 522路至康园小学站,步行至商家。
综合:吃土菜的好去处,性价比比较高,适合亲贵阳治疗癫痫重点医院友小聚。
癫痫小发作治疗方法地址:滨湖瑞园小区19栋1楼
时间:09:00 - 22:00
价格:35元
联系:13665650910
原标题:私房菜馆里品传统徽味