美厨邦小编为你介绍冬瓜怎么吃？冬瓜的做法大全
1.冬瓜茶
红糖 400g冰糖 100克冬瓜 1500g
1准备材料。
2冬瓜外皮洗干净，保留瓜皮和瓤、籽，切成小丁。
3加红糖拌匀冬瓜，静置重庆治疗癫痫花多少钱30分钟，冬瓜会腌出水份，所以不需要加水。
4加入冰糖一起煮。
5大火煮开。
6转小火煮2个小时。煮的火不需要大，只要保持有点冒泡的状态就好了。小火慢熬!
7放凉之后，过滤。用纱布桂林癫痫治疗或者滤网把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶。一定要尽可能的榨干，精华都在那里面了!
8每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，兑白开水稀释。
2.冬瓜汁
材料：冬瓜500克白糖100克
步骤：
1.癫痫病能治好不主料： 冬瓜
2.准备好榨汁机
3.冬瓜洗净，切片
4.把冬瓜片放入榨汁机压榨
5.因为冬瓜含水量很高，冬瓜汁很容易榨出
6.多余的渣滓，压榨的很干
7.把冬瓜汁倒入碗中，按时按量坚持饮用
8.也可以加白糖调味
3.冬瓜炒肉丝
主料：冬瓜300g瘦肉100g辣椒20g油适量盐适量味级鲜1g啤酒2g香油2g鸡精1g姜1g
步骤
1.食材：冬瓜 瘦肉 辣椒 姜 啤酒 植物油 盐 味级鲜 鸡精 香油
2.把冬瓜去银川哪个三甲医院治疗癫痫病皮切粗丝
3.辣椒切斜段，姜切末
4.把瘦肉切丝，用啤酒盐 味级鲜 拌均匀腌制几分钟入味
5.把冬瓜用开水过一下，
6.捞起用凉水过滤
7.热锅凉油加姜末辣椒炒出香味
8.加肉丝翻炒均匀
9.加冬瓜丝盐翻炒
10.尝味加鸡精
11.翻炒均匀出锅
