主料:牛肉4两、西红柿2个 土豆1个牛肉柿子汤
调料:花椒、姜、葱、黑胡椒粉适量
1、牛肉切为大小适中的块,然后用热水煮1分钟,去除血水,备用;
2、锅中放水烧开(水量没过牛肉即可),将适量姜片和备用的牛肉放入至水再次烧开,将牛肉盛出(可先将水中浮沫盛出以免沾到牛肉上);柿子洗净,用热水烫,再用凉水冲,去皮,切块
3、盛出的牛肉加凉水放锅内炖(爱喝汤的多加水,不爱喝汤的少加水,有时间的用砂锅慢慢炖,没时间的用高压锅炖^_^);武汉较好的癫痫医院在癫痫病的症状此期间可以加入土豆块一起炖熟。如果喜欢喝浓汤,可同时放柿子,如果喜欢吃成块的柿子则长沙哪家医院治疗癫痫宜昌癫痫医院有哪些最好稍后放入柿子。
4、西红柿用开水烫一会,去皮切小块备用。
5、牛肉块炖熟时准备炒西红柿,炒锅加热贵州的癫痫病医院在哪,放适量油、花椒、葱炒,加 西红柿丁,炒至变成粘粘的西红柿酱,将炖好的牛肉、土钟左右。
我口中的牛肉是绝味,但是大多数人觉得猪肉更好吃。因为信仰问题,我不可以吃猪肉。虽然有很多人以为这是一种遗憾,但我很清楚我是谁以及我应该怎么做。简简四川癫痫医院单单的牛信阳治疗癫痫病哪家医院最好肉柿子汤足以满足我的味蕾,看过这段文字之后你们学会了吗?