火腿炒面的家常做法及小贴士？今天小编就为大固原彭阳县医治癫痫最好的医院家带来这道火腿炒面的家常做法，那么火腿炒面怎么做好吃，做火腿炒面有什么小贴士呢，有兴趣的朋友们就和小编一起来楚雄州儿童癫痫病医院哪家最好看看吧，一起来学习下简单又美味的火腿炒面怎么做吧!
一、 主料
手擀面300g
火腿50g
青椒50g
二、 辅料
油适量
盐适量
生抽2汤匙
白糖适量
陈醋1汤匙
蒜末适量
三、火腿炒面的做法步骤
1.火腿切丝，青椒切丝，大蒜切末备用
2.锅中水烧开煮面，不要盖盖，不然面条会软烂掉，煮8分熟即可。
3.煮好的面条过凉水，洗掉粘稠
4.锅中倒油，油热放入蒜末、火腿丝、青椒丝翻炒
5.翻炒片刻倒入控好水的面条
6.倒入2汤匙生抽、陈醋，少许糖，少量盐，炒均匀出锅装盘
四、小贴士
1、面条不要盖盖煮，这样煮出来的面条劲道，口感不错。
2、煮好的面条一定要过凉水冲洗干净，避免粘稠的汤汁影响口感。
3、色泽方面生抽要放的多些，这样口感也很好，颜色深的可以少放些老抽提色。
4、配菜可以根据个人喜好进行加减，放胡萝卜丝、豆芽、洋葱丝、哈尔滨市哪治疗癫痫最好肉丝均可。
5.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;
6.火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
7.火腿肉性温，味甘咸;具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效;
8.可张家口市小儿羊癫疯医院用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
美好的东西你们现在知道怎么做了吗？小编在这里给各位提供的可以说是非常不错的，希望你们能够明白啦！我希望你们能够真正的知道要怎样做菜好吃，我们不能忽视这种情况，希望你们能够明白，我们自己必须知道这种情况啦！
