做法一
食材准备
肉丝,洋葱,姜粉,料酒,油,酱油,盐,鸡精
制作步骤
1.肉丝用姜粉癫痫病人不能吃什么,料酒,盐腌制十分钟;
2.锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色;
3.加入洗好、剥好的洋葱,放入适量的酱油,和盐;
4.加入鸡精,出锅装盘。
做法二
食材准备
洋葱一个,里脊肉250克,剁辣椒一大勺,生抽一大勺,料酒一小勺,淀粉少许,盐一小勺。
制作步骤
1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块;
洋葱炒肉
2、把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右;
3、坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉丝,加入一点点盐就可以起锅了
做法三
食材准备
原料:洋葱,瘦肉,青椒(或者一切您家冰箱里有的菜癫痫病医院排名前十蔬,小蘑菇,豆腐干之类都行)。
配料:蒜末,干辣椒,大蒜(这个可要可不要,我是看着有随便乌鲁木齐治疗癫痫哪家酱油。
制作步骤
1、瘦肉重庆癫痫病医院切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,许昌哪家医院治癫痫病最好洋葱切丝(秘密一:切洋葱时旁边放一碗水,边切边把
洋葱炒肉
切好的丝丢进水里,可有效缓解流泪症状),大蒜干辣椒切末;
2、热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒(秘密二:热锅冷油,是肉片不粘锅的诀窍,记住哦!(肉菜一块下锅、少用油爆炒可降低血脂);
3、待肉颜色变后盛起,下蒜末,干辣椒炸香,再下青椒,炒至皱皮时加入洋葱丝,放盐,不断翻炒;
4、觀察重慶哪家醫院治療癲癇病最好洋蔥已炒至斷生,呈透明狀時,倒入瘦肉片,加入兩小勺甜面醬(量多量少視您口味而定,可自由把握),翻炒均勻后淋入一點起鍋醋提香,癫痫手术价格盛盤即可。
以上呢,就是小编今天要和大家介绍的关于洋葱肉丝的三种家常做法,大家可以看一下。洋葱含有多种营养物质,而且还有抗癌的功效,所以,大家不妨可以多吃点洋葱。洋葱肉丝是一道很简单的家常菜,大家不妨可以做来尝一尝。